Idag blir det hamburgare till middag!

hamburgare1

Det blir något i stil med detta, jag ska dock tillaga mina med lågprocentig lammfärs. Jag kan skriva upp receptet senare, för det kommer inte alls att bli exakta ingredienser och smak som tidigare hamburgare.

Vill man göra hamburgare utan ägg, kan man använda sig utav rå- och finriven potatis som man blandar med färs och övriga ingredienser innan stekning.

Tillagar ni ofta egna hamburgare?

Rachael Ray nämnde i dagens svenska sända program att alla familjer har en hamburgerdag i veckan. Hon syftade säkert på amerikanska familjer. Men då säger jag såhär:

Jag tycker att vi i Sverige ska ha en hamburgermiddag i veckan – med hemmagjorda hamburgare såklart!

hamburgare

Recept på hemmagjorda hamburgare (utan bröd) med utsökt senapsvinegrette finns HÄR!
Sugen på en fiskburgare (laxhamburgare) med hemmagjord dressing? Klicka här för recept.

 

rå hamburgare

Mina hamburgare serveras i alla fall inte till hälften råa som vissa restauranger väljer att göra ;-)



4

kommentarer på Idag blir det hamburgare till middag!
  1. Marie skrev

    Alltså, vet du vad? Du skulle lätt få bjuda mig på middag vilken dag som helst!
    Tror nästan att jag ska fria till dig…
    Kram igen från Värnamo

    SVAR: Ooh, jää! ;-)

  2. feztis skrev

    Det såg gott ut, förutom den sista hamburgaren dårå ;)

    Skönt för Z att komma ut lite även om vädret inte är så roligt för oss vuxna ;)

  3. Ja, en hamburgardag i veckan! Eller tre kanske… Jag är ju löjligt förtjust i alla möjliga sorters burgare!

  4. Nja, hamburgare blir det inte så ofta. Jag tror nog att vi här i sverige äter pizza istället för amerikanarnas hamburgare.

    P.S. Idag gjorde jag en jättegod pizza med parmaskinka och rucola, recept finns i bloggen! *tips*


Kommentera

stats