Skaffa en egen blogg - Klicka här »       Logga in »      |     Senaste aktiviteter på My Showroom:
  • Godnatt
  • Yeahoo
  • dresscode
  • Slut
  • fynd!
  • Bildbomb
  • för och nackdelar med studier?
  • Har tydligen tråkigt...
  • This is looking good!
  • Regn = Görasåntmanintehunnitgöranärdetvaritsol
  • 30
    Juli

    This is looking good!

    Skrivet av Emma-Lou den 30/7/10 - 19:42

    DSC_0001

    Inte svårt att lista ut vad jag tillagar för typ av mat va?

    DSC_0004

    Wok såklart :-) Biff, vårlök, squash, gul paprika, vatten, nudlar, kokosmjölk, salt, peppar, vitpeppar…

    Kan skriva ut fullständigt recept om någon önskar…?

    Kolla gärna in mina matrecept som finns kategoriserade under fliken ”bak- och matrecept” ovanför headerbilden.

    Publicerad i ALLMÄNT | 2 kommentarer
    Taggar: ,


    30
    Juli

    Då har man legat i lite idag…

    Skrivet av Emma-Lou den 30/7/10 - 17:26

    Jag har planerat inför kalaset som äger rum på söndag, letat bilder för inspiration vad det gäller jordgubbstårta samt noterat lite blandat vad som skall serveras. Dessutom har jag gjort ett par satser med barnmat och städat undan en del här hemma. Alldeles strax kommer min kusin på visit och då är planen att möta upp henne tillsammans med barnen för att ta en välbehövlig promenad.

    Annars ska jag inte göra så mycket denna fredag, vad händer hos er?

    YouTube Preview Image

    På tal om annat, så var det många som tittade på mitt youtubeklipp igår!

    Publicerad i ALLMÄNT | 1 kommentar


    30
    Juli

    Barnmatsrecept, steg 4: fläskkarrégryta med smak av tomat

    Skrivet av Emma-Lou den 30/7/10 - 13:57

    fläskkarré med tomat

    Då är jag åter igång med barnmatsgöra. Även om J snart fyller ett år och då kan äta nästan den mat som vi äter, så tycker jag att detta alternativ är smidigare och det beror på vissa kryddor och ingredienser som jag inte tycker att han är riktigt mogen än för att äta. Jag vill gärna äta flera rätter med sting och det är inte riktigt hans grej ännu. Nåväl, det tar inte längre tid och jag gör alltid storkok och fryser in. Smidigt som tusan. Fler barnmatsrecept finns kategoriserade stegvis under fliken ”barnmat” ovanför headerbilden.

    Ingredienser:

    100 gram fläskkarré, skuren i tärningar
    1 liten gul paprika, smått tärnad
    100 gram squash, grovriven
    200 gram körsbärstomater
    2 msk tomatpuré
    1 msk torkad basilika
    1 krm vitpeppar

    2 msk matfett

    Gör såhär:

    Sätt igång en kastrull med vatten. Skär kött och grönsaker. Koka sedan alltsammans (utom matfett och kryddor) i cirka 5 minuter, köttet ska vara ljust igenom. Häll sedan av allt vatten och blanda i matfett och kryddor. Mosa körsbärstomaterna lätt med en gaffel.

    Blanda ut i olika rätter om pasta, bulgur, potatis, ris m.m.

    Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

    1. Grovriv squash, hacka lök, tärna kött och paprika och låt tomaterna vara hela.
    2. Häll alla ingredienser (inte matfett) i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
    3. Häll i 200 ml vatten i behållaren på baksidan.
    4. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå i cirka 20 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.

    5. Häll av allt vattenspad och lägg maten i en skål.
    6. Tillsätt matfett och blanda om. Mosa tomaterna lite lätt.

    7. Blanda sedan ut till flera olika sorters maträtter om pasta, ris, bulgur, sötpotatis och potatismos.

    Låt svalna, servera en portion och frys in resten portionsvis.

    Publicerad i BARNMAT, matrecept steg 4 | 3 kommentarer


    30
    Juli

    Hur ska jordgubbstårtan se ut? (hjälp)

    Skrivet av Emma-Lou den 30/7/10 - 12:19

    Nu har jag punktat upp vad som ska inhandlas till kalaset och det mesta är färdigt. Det är därför jag inte har suttit vid datorn på hela förmiddagen. Jag planerar alltid tillställningar med penna och papper; skriver upp antal personer som ska komma, räknar ut matkostnader och så vidare.

    Nu återstår dock en sak, som ni gärna får hjälpa mig med. Jag ska göra en jordgubbstårta till sonen och jag vet exakt vad jag ska ha i den och hur den skall göras. Jag har införskaffat en sprits från Tupperware, så här ska bakas tårta. Men. Jag vet inte riktigt hur jag ska dekorera den, förslag? Länka gärna bild från google.

    Tack på förhand,

    /Emma-Lou Pesonen

    Publicerad i ALLMÄNT, BARNENS | 1 kommentar


    29
    Juli

    40-tal bilder från vår dag på Skansen

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 21:30

    DSC_0168

    Tuppkam om något.

    DSC_0172

    Z väntar spänt på att få rida ponny.

    DSC_0183

    Ett gammalt hus från slutet av 1800-talet, i grunden från Halland.

    DSC_0184

    Inne i det över hundra år gamla huset.

    DSC_0190

    Spinnrocken. ”Z, kommer du ihåg att filmen Törnrosa har en sådan där?!”

    DSC_0191

    Att sopa på det gamla hederliga viset.

    DSC_0195

    Vi hann ungefär med en tredjedel av allt som fanns på Skansen, så det kan måhända bli en tur dit igen inom kort.

    DSC_0200

    Vi tar med oss egen mat till Skansen och har picknick.

    DSC_0203

    Här ser ni en av mackorna jag gjorde inför trippen till Skansen; baguette med kyckling, romansallad, dressing, tomat, gurka m.m.

    DSC_0205

    Det är verkligen vackert på Skansen.

    DSC_0206

    Här ser ni min son tillsammans med Adriana :-)

    DSC_0213

    Z blir lite besviken över att inte få se en riktig varg (de höll sig undan).

    DSC_0216

    Jag tycker att hö luktar så himla gott.

    DSC_0218

    Djuren är så fina.

    DSC_0229

    Z stojar tillsammans med sin kusin, här alldeles intill vid björnarnas resistens.

    DSC_0238

    Ugglan sneglar.

    DSC_0242

    Visst är det fint?

    DSC_0248

    Här är björnarna.

    DSC_0254

    Närbild på en av björnarna.

    DSC_0270

    Självklart missar vi inte skogens konung…

    DSC_0276

    …och en del av hans stora familj.

    DSC_0283

    En stork vid sälarna.

    DSC_0286

    Ser ni sälen? (titta bakom klippan)

    DSC_0309

    Sälarna var inte så sällskapliga som de kan vara.

    DSC_0313

    Tänk att få se ett riktigt stort vattenfall på nära håll någon gång…

    DSC_0318

    Vi sätter oss ned för en välbehövlig kaffe och får syn på en orädd påfågel på jakt efter tappad mat.

    DSC_0331

    Vi intar Lill-Skansen!

    DSC_0335

    ”Mamma, kolla grisen. Nöff nöff. Hehehe.”

    DSC_0343

    Z kikar in hos getterna…

    DSC_0345

    …men de sover för tillfället.

    DSC_0353

    Men det finns de som är vakna förstås.

    DSC_0356

    Snälla getter, med tanke på alla barn som strövar omkring i hagen.

    DSC_0362

    Naaw, söta kaniner och marsvin.

    DSC_0364

    Detta långhåriga marsvin tycker jag är så charmig.

    DSC_0371

    Z och hans kusin leker inuti ett torn.

    DSC_0375

    Ett väldigt högt tegelrött torn.

    DSC_0374

    Men nu börjar det bli dags att bege sig hemåt…DSC_0380

    Men först ser jag till att Z får åka ett par omgångar karusell och spela spel.

    DSC_0381

    Den gula baronen.

    DSC_0387

    Här väntar Z på att svänggungorna skall starta.

    Publicerad i RESOR 2010, utflykter | 2 kommentarer


    29
    Juli

    Videoblogg: jisses, det VRÄKER ned här!

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 17:42

    YouTube Preview Image

    På grund av allt piskande regn, tror jag att ljudet ska bli dåligt, så jag pratar ganska högt i klippet. Ha med andra ord inte så hög volym i viodeklippet.

    Regnar det mycket hos er också?

    Publicerad i BLANDADE KATEGORIER, Videobloggande | 3 kommentarer


    29
    Juli

    Bildbomb från Skansenakvariet

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 15:29

    Igår var jag på Skansen tillsammans med ett gäng härliga människor. Bland annat mötte vi upp Camilla och hennes Adriana och vi tittade på djuren. Här kommer första bildbomben med hela 35 foton.

    DSC_0001

    DSC_0002

    DSC_0004

    DSC_0005

    DSC_0007

    Djungelpatrullen?

    DSC_0014

    Mhm…?!

    DSC_0023

    DSC_0028

    DSC_0031

    Så häftig.

    DSC_0046

    DSC_0052

    Sötast i stan.

    DSC_0058

    The recidence of Piff & Puff, haha.

    DSC_0060

    Syntes inga råttor här i alla fall…

    DSC_0072

    Vackert.

    DSC_0069

    DSC_0070

    DSC_0066

    DSC_0080

    DSC_0100

    DSC_0102

    Den lilla krokodilen.

    DSC_0103

    Visst ser han (antar att det är en han) hånleendes ut?

    DSC_0132

    DSC_0118

    DSC_0144

    DSC_0145

    Blubblubblubb…

    DSC_0128

    Den stora.

    DSC_0141

    Märklig snäcka, ser mer ut som ett skelett?!

    DSC_0154

    DSC_0155

    DSC_0156

    DSC_0157

    DSC_0160

    Min hand på ormen!

    DSC_0161

    Camilla vidrör ormen…

    DSC_0162

    Camilla hade inga större problem att röra vid spindelns bakdel…

    DSC_0163

    …men det hade däremot jag! Huga! Den jäkeln rörde ju på sig när jag nuddade den, så jag försvann fort som tusan.

    Publicerad i RESOR 2010, utflykter | 3 kommentarer


    29
    Juli

    Bjuder på matiga bilder så länge…

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 14:52

    DSC_0001

    Sushi till lunch denna regniga torsdag.

    DSC_0002

    Det är väl typ allmänt känt att jag är torsk på sushi.

    fel

    Här har ni orsaken till sämre bloggande. Två, tre bilder kan jag föra över via mejlen och ordna. Men 50-tal sådana, nej tack. Onödig tid, plats och ork. Blä.

    Publicerad i ALLMÄNT | Inga kommentarer


    29
    Juli

    UGH!

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 12:36

    För någon vecka sedan byttes min stationära dator ut och jag har redan megaproblem med den. Firefox fungerar inte, Explorer är sisådär. Uppkopplingen ser bra ut och tillgång till nätet, men trots detta går det knappt att logga in på de sidor jag behöver. Och nästan det värsta utav allt; hur jag än vrider och vänder på steken, så går det inte att ladda upp bilder på bloggen. På Facebook och mejlen fungerar det alldeles utmärkt för denna dator att lägga upp bilder. Och på laptopen går det att få upp bilderna på bloggen – men det är ju på den stationära datorn jag sparar alla mina bilder. Ugh.

    Som ni förstår så får jag inte upp bilderna från gårdagens besök på Skansen. Det är därför det inte har varit så mycket bilder överlag den senaste veckan. Suck.

    Publicerad i ALLMÄNT | 1 kommentar


    29
    Juli

    Morning sunshines!

    Skrivet av Emma-Lou den 29/7/10 - 9:00

    Hoppas allt är bra med er? Ska gå igenom bilderna från gårdagen som ni får ta del av senare. Frågan är om jag ska köra på en fet bildbomb eller inte…? *funderar*

    Publicerad i ALLMÄNT | 1 kommentar